在使用curl进行POST请求时，查看返回的值非常重要。可以通过使用`-v`选项查看详细的请求和响应信息，包括响应头和数据。`-o`选项可以将响应内容输出到文件中以便分析。curl还支持设置请求头、模拟请求来源、使用代理等功能。了解错误处理和解析响应数据的方法，能够帮助用户更高效地进行接口调试和网络请求。